是不是总是为了每年的母亲节绞尽脑汁,思考该送妈妈什麽样的礼物才能送到她的心坎里?除了一定要准备的母亲节蛋糕之外,这次整理出多款妈妈收到绝对会开心的实用系礼物清单,包含让人眼冒爱心的梦幻餐具、让做家事更省力的生活家电、还有香氛与点心礼盒,每一款都好让人心动!
实用系母亲节礼物推荐1.
生活家电
图片来源:飞利浦
飞利浦Sonicare 轻柔多效音波电动牙刷 3,590元
飞利浦Sonicare电动牙刷推出轻柔软毛系列,透过音波流体洁力技术每分钟30,000次震动频率,驱动水流深入口腔,带来更轻柔洁净的洁牙体验。其中的「轻柔多效音波电动牙刷」拥有5种模式:清洁、亮白、深层亮白、护龈、SPA按摩,搭配轻柔亮白及专业按摩2种刷头,优雅温润的「珍珠白」和时髦大胆的「玫瑰红」2款配色,绝美奢华外观,正中妈妈审美喜好。
图片来源:BRAUN
BRAUN PowerBlend9 多动向智能调理机 15,800元
德国百灵推出了全新的料理神器「PowerBlend 9 多动向智能调理机」,顶规功能和性能可称得上是料理最佳神助手!拥有每分钟42,000转顶级转速、18种智能料里选择、以及30秒一键清洗模式三大特色,透过几个按键,让料理的过程更加优雅和高效,即使是新手,也能快速上手。
图片来源:Nespresso
Nespresso VERTUO POP咖啡机 5,900元
Nespresso全新VERTUO POP系列咖啡机型,结合创新科技、时尚美感与直觉式操作介面,推出共6种抢眼玩色选择,搭配25公分小巧外型,搭载两大尖端科技展现的专业萃取工艺,与简易的操作设定,妈妈不用费力动脑学习也能轻松上手,优雅地为自己重泡一杯咖啡!
图片来源:TESCOM
TESCOM 专业级负离子吹风机 5,490元
TESCOM全新BLDC专业级负离子吹风机搭载「无刷直流马达」,透过永久磁铁调整电流以产生转矩的无线圈设计,优点除了马达体积小、机身重量仅有超清亮的375克之外,吹风机运转时不易产生高温及噪音,让妈妈吹头发更省力。
实用系母亲节礼物推荐2.
锅具餐具
图片来源:LE CREUSET
LE CREUSET南法花语系列 …
Read MoreIG当红韩国宅家咖啡饮品‧甜点师朴星美(솜솜이@som_e92 ),在《早安‧午安 Home café》一书中,教大家利用家庭式基本设备,并透过组合、堆叠的技巧,呈现出69种韩风咖啡馆的经典menu。而本文将以舒芙蕾松饼、提拉米苏塔、柠檬果冻乳酪蛋糕,这3道甜点为示范,让你轻松开设属於自己的「居家咖啡厅」。
IG当红韩国宅家咖啡饮品‧甜点师朴星美,在《早安‧午安 Home café》一书中,教大家利用家庭式基本设备,并透过组合、堆叠的技巧,呈现出69种韩风咖啡馆的经典menu。
舒芙蕾松饼 Soufflé Pan Cake
蓬松柔软的舒芙蕾松饼,是道光看都能让人心情变好的甜点。松饼本身十分淸爽,适合任何一种配料,可以搭配当季水果,也能搭配甜甜的糖浆。一起来挑战不输知名咖啡厅的舒芙蕾松饼吧。
舒芙蕾松饼
⭔食材
砂糖45克,低筋面粉30克,牛奶25克,水20克,奶油10克,蛋黄3个份,蛋白3个份,泡打粉5克,香草浓缩液2克,香蕉1/2根(配料用),打发鲜奶油28克(配料用),肉桂粉少许(配料用)
⭔作法
1 蛋黄打入料理盆中,并用手持打蛋器打散。
2 加入牛奶、香草浓缩液後拌匀。
3 低筋面粉、泡打粉过筛入料理盆中,再用打蛋器拌匀。
4 将蛋白倒入没有任何水气的料理盆中,用手持搅拌机快速打发。
5 砂糖分3次加入蛋白中,同时以中等速度持续打6分30秒,直到打出紮实的蛋白霜之後,再倒入步骤3的料理盆中搅拌,但注意不要让蛋白霜消气。
6 奶油放到平底锅上加热,融化後以厨房纸巾将多余的奶油擦掉,将步骤5的面糊装入挤花袋中,分3次挤入平底锅中。
7 转为小火後加入10克的水,盖上盖子烤3分钟。
8 接着再挤一次面糊,盖上盖子後再多烤1分30秒,接着用刮刀翻面,再倒入10克的水後盖上盖子烤4分钟。
9 香蕉斜切片,并用冰淇淋勺挖一勺鲜奶油。
10 将步骤8烤好的舒芙蕾松饼装盘,撒上肉桂粉之後放上香蕉和鲜奶油做装饰。
Tip
用挤花袋挤面糊
将面糊装入挤花袋中,像在挤奶油一样分三段将面糊挤入平底锅中,就能够避免面糊往两旁散开,更能够维持形状。其实用冰淇淋勺也可以,但这样面糊较容易散开,所以推荐使用挤花袋。
提拉米苏塔 …
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