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王品全新顶级火锅「旬嚐 」!奢华海鲜珠宝盒、日本A5和牛、火烤龙虾上桌,侍食师桌边帮你剥虾

王品

王品又有新餐厅开幕啦!继去年推出顶级铁板烧「阪前 和牛铁板烧」插旗台北中山区,这次带着全新日式顶级火锅「旬嚐 精致锅物」,端出顶级锅物奢华食材,活体帝王蟹、波士顿龙虾等、日本A5和牛、全台独家澳洲纯血和牛牛小排等,在充满现代日式美学且保有私密性的空间里品嚐高级火锅,下次约会聚餐就去试试。

内文未完请往下卷动王品顶级火锅「旬嚐」王品

筹备超过一年、斥资2千万元装修店装,王品最新顶级火锅「旬嚐」终於亮相,品牌以顶级食材淬链为锅物珍宝概念,并依当令食材弹性更新菜色,要让饕客嚐遍四季最新鲜美味。「旬嚐」有个人套餐及多人套餐选择,多人海陆套餐从开胃菜、主食到甜点共9道餐点,可依餐点搭6款冠军调酒享用,美食配美酒。

下面来看看套餐有哪些极致美味料理:

王品「旬嚐」套餐菜单王品

主厨精心设计4款海鲜宝盒,包括10种海鲜的帝王蟹海旬宝盒、四人套餐的龙虾宝盒,以及两种逸品金箔星钻散寿司、金箔红玉生蚝。尤其重达3公斤的帝王海旬宝盒,内有帝王蟹、南非活鲍鱼、北海道生食级干贝等10种奢华海鲜,热爱海鲜的你光看图片就兴奋到不行了吧!

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金箔红玉生蚝、金箔星钻散寿司

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香苹烟燻乳酪鲜蚝

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松叶蟹晶冻

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海陆套餐还可搭配老饕最爱日本A5黑毛和牛纽约客、以及全台独家的澳洲纯血和牛牛小排等肉品,超级澎湃享受!

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澳洲纯血和牛牛小排

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火锅灵魂高汤和风鱼介昆布汤,以北海道昆布,加入日本柴鱼、鱼骨慢火熬制,金黄高汤嚐来甘甜,更能衬托食材鲜美。

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将涮煮食材精华的汤底加入米饭,熬煮成精粹黄金粥,浓缩食材的美味堆叠在这碗粥品里,不能再更完美了!

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昭和焦糖布丁

王品「旬嚐」包厢侍食师服务王品

吃火锅不用担心肉品被煮坏、要拨海鲜弄脏手,预订包厢就有专业的侍食师在桌边服务,将食材烹煮到完美熟度,去壳送到你面前,给你最尊荣的饮食体验。

王品「旬嚐」冠军调酒师设计酒单王品

王品「旬嚐」找来曾为国际精品操刀、印花鬼才设计师Daniel Wong设计制服,采薄荷绿、墨绿、咖啡色为主色系,并以四季花、鸟、植栽等印象转化为制服印花,呈现「旬嚐」细致优雅品牌调性。

还与「百加得传世鸡尾酒大赛台港澳区冠军」调酒师Kevin Luo合作酒单,依循四季概念融入调酒技法与味觉设计。

【旬嚐 订位资讯】 王品

电话:02-2562-1823

地址:台北市中山区南京东路二段65号(邻近捷运松江南京站1号出口)

8/2-8/31开幕活动:

1.来店消费四人套餐,享海鲜升级鲜活波士顿龙虾火烤双飨(价值980元)

2.8/5、8/6首周周末加码款待三日月赠和菓子每桌一份2颗(限量赠送)…

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